Moqueca de Palmito Vegana
Descubra a receita de Moqueca de Palmito Vegana para fazer em 45 minutos. Refogue a cebola picada com o azeite de oliva em uma panela grande. Adicione aos poucos as tiras de pimentão, deixe refogar em fogo médio por 2 ou 3 minutos. A seguir adicione o palmito em rodelas grandes formando uma camada. Vá adicionando aos poucos o azeite de dendê e a pi
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- cebola grande
- de palmito
- pimentão verde em tiras
- pimentão amarelo em tiras
- pimentão vermelho em tiras
- ou 2 tomates italianos picados
- azeite de oliva
- colheres de sopa de azeite de dendê
- de leite de coco
- coentro a gosto
- pimenta vermelha ou malagueta a gosto
- sal a gosto