Minestrone paysan
Une délicieuse soupe à servir avec des pâtes ou du riz.
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de cocos de Paimpol écossés
- carottes
- courgette
- de riz rond semi-complet
- oignon
- cuillères à soupe de concentré de tomates
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cubes de bouillon de légumes
- branches de thym
- branches de céleri
- feuilles de laurier-sauce
- gousse d'ail
- sel