Omelette roulée aux épinards et œufs
Cette omelette roulée combine la fraîcheur des épinards avec la texture légère des blancs d'œufs montés en neige. Les jaunes d'œufs ajoutés en fin de cuisson apportent une richesse supplémentaire. Un plat parfait pour un petit-déjeuner nutritif ou un déjeuner léger.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- d'épinards frais
- œufs
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive