Low Carb Apfel-Puddingkuchen – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Apfelkuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 5 Eier
- Gramm Xylit
- Gramm Joghurt
- Gramm Mandelmehl nicht entölt
- Gramm Kokosmehl
- TL Weinstein Backpulver
- etwas Zitronenabrieb
- Kokosöl
- eine Prise Steinsalz
- Für den Apfel-Pudding: 2 saure Äpfel
- Milch
- Gramm Low-Carb-Vanillepuddingpulver
- EL Maismehl
- EL Xylit
- Minze zum Garnieren