うまみしっかり♪ 鶏ごぼうごはん

うまみしっかり♪ 鶏ごぼうごはん

【味しみしみ♪鶏のうまみとごぼうの食感】 鶏のうまみとごぼうの食感が美味しい 鶏ごぼうの炊き込みごはんです。 具材をはじめに炒め煮するので 具にも、ごはんにも味がしっかりとつきます✨ 冷めても美味しいのでお弁当にも。 具材はごぼう以外にも にんじん、しいたけなど お好きなものを入れてみてくださいね〜☺️

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 150g
  • ごぼう 40〜50g
  • しめじ 100g
  • 米 2合
  • A みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4〜1/2
  • 水 100ml
  • ごま油 小さじ1
  • 三つ葉 適宜

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