Trio de verrines au confit de canard

Trio de verrines au confit de canard

Un boîte de confit de canard c'est énorme : 5 cuisses au moins. Voici quelques idées pour utiliser le surplus.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • petite cuisse de canard confit
  • Pour les verrines au capellini piquants
  • poignée de pâtes
  • huile très piquante
  • cube de bouillon
  • Pour les verrines au balsamique
  • ou 4 tomates cerises
  • Crème de balsamique
  • Pour les verrines à la crème de féta
  • tomates cerises
  • Poivre concassé
  • bonne cuillère à soupe de cubes de féta au Herbes marinés dans de l'huile
  • cuillère à soupe de beurre demi-sel

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