Pizza Margherita romana
Pizza Margherita romana Dünner Boden, flacher Rand, knusprig gebacken. Schlicht belegt mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum – typisch römisch, einfach gut.
- Portionen: 4
Quelle: vzug.com
Zutaten
- Manitoba-Mehl
- Hefe
- kaltes Wasser
- Fleur de Sel
- EL Olivenöl
- Tomaten aus der Dose
- TL Fleur de Sel
- TL Olivenöl
- Blätter Basilikum
- etwas Manitoba-Mehl und Semola zum Formen
- Mozzarella Fior di latte
- Parmesan
- etwas Olivenöl
- einige Basilikumblätter