Peitos de patos ao molho de tangerina e curry com farofa de castanha de caju
Descubra a receita de Peitos de patos ao molho de tangerina e curry com farofa de castanha de caju para fazer em 45 minutos. Lave o peito de pato com a chacaça ou saquê, tempere com sal e pimenta, deixe marinar por 25 minutos. Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo e doure os peitos nos dois lados, coloque-os em um pirex e finalize em forno
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- unidades de peito de pato
- xícara de saquê adocicado
- colher de pasta de curry
- colheres de sopa de manteiga
- xícaras de chá de suco de tangerina
- colheres de casca de tangerina ralada
- colheres de sopa de açúcar
- cebola
- colheres de farinha de milho
- dentes de alho
- xícara de folha de manjericão
- xícara de chá de castanha de caju
- maço de cebolinha japonesa
- Sal e pimenta a gosto
- de manteiga sem sal
- de azeite de oliva