Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken. Ideal für eine gesunde Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und perfekt zu einem mediterranen Abendessen passt. Mit einfachen Zutaten und in weniger als einer Stunde auf dem Tisch!
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Auberginen
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- EL Tomatenmark
- Dose stückige Tomaten
- Salz und Pfeffer
- Basilikumblätter
- Parmesan am Stück