Parisare med stekt ägg
Parisare är en retrorätt klassiker baserad på nötfärs som här blandas med ägg, inlagda rödbetor och kapris. Denna smakrika färsröra läggs på bröd och steks i smör. Toppa med ett stekt ägg och bjud med en grönsallad för en härligt rustik måltid.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- nötfärs
- ägg
- dl hackade inlagda rödbetor
- msk kapris
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- stora skivor formbröd
- smör till stekning