Entraña de ternera a la plancha con chimichurri
Si buscas un bocado de carne intenso, delicioso y fácil de elaborar, la entraña de ternera a la plancha es la receta que estás buscando. Un corte de carne ideal para los más carnívoros de la casa.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de patatas pequeñas
- Sal gruesa o en escamas, al gusto
- entraña de ternera de 1 kg aproximadamente
- Salsa chimichurri