Pour-over padrão
A abordagem padrão de uma xícara do Suiren da Hario aproveita as nervuras abertas e o generoso fluxo de ar do dripper para favorecer uma drenagem limpa. O despejo suave busca uma xícara clara e equilibrada, com doçura e acidez fáceis de distinguir.
- Porções: 300
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água