Pilz-Sahne-Soße
Unser Rezept für leckere Pilz-Sahne-Soße vereint köstliche Champignons mit cremiger Sahne und zart schmelzendem Käse. Einfach in der Zubereitung und mit wenigen Zutaten ist unsere Soße einfach zu kochen und schmeckt hervorragend in zahlreichen Kombinationen. Mild-aromatisch ist dieses Rezept für Pilz-Soße der perfekte Begleiter zu Pasta, Gemüse, Schnitzel oder Knödeln. Auf in die Küche und am besten gleich ausprobieren!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Stangen Frühlingszwiebeln
- Champignons
- Bund Petersilie
- EL Butter
- Weißwein
- Gemüsefond
- Saint Albray vollmundig & würzig
- Crème fraîche
- Salz
- Pfeffer