生地から手作り！ 照り焼きチキンピザ
こってり濃厚な照り焼きソースが鶏肉に絡んで相性ぴったりです。ふっくらとした手作りのピザ生地もポイント♪おもてなしにもぴったりの一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- ピザ用チーズ 60g
- マヨネーズ 適量
- 細ねぎ 適量
- 刻みのり 適量
- 薄力粉 50g
- 強力粉 50g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- ドライイースト 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 60cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2