ガーリック香る エリンギとエビの塩炒め
ガーリック香る、エリンギとエビの塩炒めのご紹介です。ニンニクの香りが食欲をそそり、ごはんやお酒のおつまみにぴったりの一品です。エリンギ以外にもえのきやしめじなどお好みのきのこを加えてもおいしく食べられますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エビ 200g
- エリンギ 100g
- にんじん 100g
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量