Nuggets de pollo crujientes
Batimos el huevo en un bol, añadimos el pollo picado, el queso rallado, sal y pimienta a gusto. Removemos todo muy bien. Hacemos un rulo de grosor como el ancho de los nuggets comerciales y envolvemos en film transparente. Lo metemos en el congelador por lo menos 60 minutos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo pechuga de pollo
- unidad salsa brava
- cantidad necesaria harina para rebozar
- cantidad necesaria huevo
- unidad pimienta negra
- unidad sal
- cucharada queso emmental
- unidad huevo
- unidad alioli