こしあぶらとホタルイカの酢みそがけ
今晩のおかずに、こしあぶらとホタルイカの酢みそがけはいかがでしょうか。香りが良く、ほろ苦いこしあぶらとホタルイカに、爽やかな酢みそをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ホタルイカ 100g
- こしあぶら 50g
- お湯 適量
- 白みそ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 練りからし 小さじ1
今晩のおかずに、こしあぶらとホタルイカの酢みそがけはいかがでしょうか。香りが良く、ほろ苦いこしあぶらとホタルイカに、爽やかな酢みそをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。
出典: kurashiru.com