豚バラ肉と厚揚げのおろしがけ

豚バラ肉と厚揚げのおろしがけ

豚バラと厚揚げのおろしがけのご紹介です。豚バラと厚揚げの旨味が、さっぱりとした大根おろしとよく合います。ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 厚揚げ 200g
  • 大根 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • ポン酢 大さじ2
  • 小ねぎ 適量

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