Daube de cochon sauvage
Une recette de plat proposée par boucan du babaou
- Portions: 6
Source: Les Foodies
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de cochon coupé en gros cube
- carotte
- gros oignons piqué chacun d'un clous de girofle
- bouquet garni
- cl de vin rouge corsé
- c a s bombé de farine
- c a s d'huile d'olive
- grosses olives verte
- grains de poivre
- sel poivre
- piment rouge