【基本のレシピ】卯の花（おからの炊いたん
ダイエットにもオススメの、和のおかず。まとめて作って小分けに冷凍すれば、お弁当や、おかずの一品に助かります。
出典: kurashiru.com
材料
- おから 300g
- 鶏もも肉 150g
- ごぼう 50g
- にんじん 50g
- 長ネギ 1/2本
- 干し椎茸 10g（生椎茸の場合3つ）
- 冷凍枝豆 30粒
- ごま油（サラダ油も可） 大さじ1〜2
- A 椎茸の戻し汁と水 合わせて900cc
- A 和風顆粒だし 大さじ1と1/2
- A砂糖・みりん・薄口醤油 各大さじ2
ダイエットにもオススメの、和のおかず。まとめて作って小分けに冷凍すれば、お弁当や、おかずの一品に助かります。
出典: kurashiru.com