Arroz para sushi
Descubra a receita d'Arroz para sushi para fazer em 60 minutos. Lave o arroz em água corrente numa peneira, até que a água saia transparente. Deixe escorrer por 30 minutos. Ferva a água. Acrescente o saquê e o arroz, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até que a água seque. Cubra a panela com um pano úmido e coloque a
- Tempo: 60 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- e 1/2 xícaras de chá de arroz japonês
- xícaras de água
- colher de sopa de saquê seco
- colheres de sopa de vinagre de arroz
- colheres de sopa de açúcar
- colher de chá de sal
- colher de chá de saquê seco
- colher de chá de glutamato monossódico