厚揚げと春野菜の含め煮

厚揚げと春野菜の含め煮

厚揚げやゆでたけのこを使った「厚揚げと春野菜の含め煮」の作り方です。厚揚げやゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 厚揚げ 3枚
  • むきえび 80g
  • ゆでたけのこ 120g
  • ふきの水煮 80g
  • グリーンアスパラガス 3本
  • A水 2カップ
  • A「ほんだし®」 小さじ1
  • Bしょうゆ 大さじ3
  • B砂糖 大さじ2・1/2
  • B酒 大さじ2

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