Ciambella bicolore che si crede crostata
La ciambella bicolore che si crede crostata è una torta soffice, croccante all'interno e golosa. La speciale farcitura la rende simile ad una crostata.
- Porzioni: 12
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 00: 210 g
- Cacao amaro in polvere: 65 g
- burro: 100 g
- zucchero semolato: 200 g
- lievito per dolci istantaneo: 1 bustina
- uova: 2
- granella di mandorle: 100 g
- farina tipo 00: 60 g
- zucchero semolato: 75 g
- uova: 3
- panna fresca da montare: 70 ml
- lievito per dolci istantaneo: 1/2 bustina