【レシピ動画】ラムももの照焼きステーキ
ラムレッグ(モモ肉)の赤身はとってもやわらか!生姜風味の甘辛照焼きソースがラムの旨みを引き立てます。調理はフライパン1つで簡単に♪【下準備】照焼きソースを作っておく・Aの材料を合わせておく
- 分量: 4
出典: アンズコフーズ株式会社
材料
- ラムももステーキ用 4枚
- 塩・コショウ 各少々
- にんにく 1かけ分
- サラダ油 小さじ2
- A:生姜 1かけ分
- A:醤油 大さじ2
- A:みりん 大さじ1
- A:酒 大さじ1
- A:砂糖 小さじ1
ラムレッグ(モモ肉)の赤身はとってもやわらか!生姜風味の甘辛照焼きソースがラムの旨みを引き立てます。調理はフライパン1つで簡単に♪【下準備】照焼きソースを作っておく・Aの材料を合わせておく
出典: アンズコフーズ株式会社