Pains polaires ou pains suédois

Pains polaires ou pains suédois

Des pains ronds et plats, simples et rapides à préparer. Ils cuisent à la poêle et sont à la fois moelleux et croustillants. A déguster avec une garniture au choix.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de farine, de préférence T65
  • cuillère à soupe rase de levure de boulanger déshydratée
  • cl d'eau
  • de crème fraîche épaisse
  • cuillère à café de sucre en poudre
  • cuillère à café de sel fin

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