コクのあるあっさり味♪ ごぼうとしめじのミルクスープ
ごぼう、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。歯ざわりがあり、食べ応えのあるごぼうとしめじの組み合わせに満足感の高い一品です。あっさりとしたミルクスープに具材の旨味がしみ出してほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ソーセージ 2本
- ごぼう 70g
- しめじ 1/2パック
- 有塩バター 10g
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 水 200cc
- パセリ 少々