Zucchini-Pfanne mit Hackfleisch – Schnell, lecker & familienfreundlich
Diese Zucchini-Pfanne mit Hackfleisch ist ein schnelles, kinderfreundliches und herzhaftes Gericht. Goldbraune Zucchini, saftiges Hackfleisch, Kirschtomaten und knackige Erdnüsse sorgen für Geschmack und Textur. Ideal zu Reis, Nudeln oder Baguette – perfekt für den Feierabend oder Meal-Prep.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Zucchini
- Hackfleisch
- Kirschtomaten
- Zwiebeln
- Bacon in Scheiben
- gesalzene Erdnüsse
- Knoblauchzehen
- EL Speisestärke
- EL Tomatenmark
- EL Olivenöl
- TL getrockneter Oregano
- TL Zucker
- Salz & schwarzer Pfeffer