Seppioline in zimino ricetta tradizionale

Seppioline in zimino ricetta tradizionale

Le seppioline in zimino sono preparate ispirandoci ad una tradizionale ricetta ligure-toscana, con biete e sugo di pomodoro, perfette per farci la scarpetta!

Fonte: Pensieri e pasticci

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Ingredienti

  • seppioline
  • erbette o spinaci freschi
  • passata di pomodoro
  • vino bianco secco
  • carote
  • rametti maggiorana fresca
  • gambo di sedano
  • spicchio aglio
  • cipolla
  • q.b olio extravergine d'oliva
  • q.b sale e pepe nero

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