Pommes de terre en papillote, lard et oignon rouge
Naturellement légères et particulièrement fondantes quand elles sont primeurs, les pommes de terre en papillote s'accompagnent de lard.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de pommes de terre de primeur
- tranches de lard paysan fumé
- branche de romarin
- botte d’oignons rouges nouveaux
- c à c d’huile d’olive
- Sel fin
- Piment d’Espelette