Cognac Sour
Ein köstlicher, eleganter Cocktail, der mit Cognac zubereitet wird. Wir empfehlen, für dieses Rezept einen V.S.O.P. (very superior old pale) Cognac zu verwenden und den X.O. Cognac für die reine Verkostung zu reservieren.
- Portionen: 4
Quelle: Taste France Magazine
Zutaten
- cl Cognac AOC
- cl Frischen Zitronensaft
- cl Zuckersirup
- x 1.00 Frisches Eiweiß
- Eiswürfel
- x 1.00 Zeste einer Zitrone