Glutenfreie Erbsli-Tortilla mit Frischkäse
Schmeckt kalt oder warm: die glutenfreie Tortilla mit Kartoffeln, Erbsli, Frühlingszwiebeln und einem Klacks Frischkäse obendrauf.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Baby-Kartoffeln
- Champignons
- frische Erbsli
- EL Öl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- frische Eier
- Bundzwiebel mit dem Grün
- Ziegen-Frischkäse
- Bund Dill