Hojarascas tarijeñas
Las hojarascas tarijeñas son un tesoro gastronómico boliviano, con su textura crujiente y sabor dulce que conquistan paladares. Su preparación requiere destreza y amor por la cocina, un arte ancestral que se comparte en cada bocado de estas delicias.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Harina
- Cuchara Manteca sin derretir
- Taza Agua con sal