Torta salata di pomodorini
Prepariamo la torta salata di pomodorini per un antipasto sfizioso o per un buffet freddo. Come per la preparazione di torte salate con la pasta sfoglia, dovrete stendere bene la pasta e mettere a punto un ripieno a regola d’arte. In questo caso è a base di uova, formaggio a dadini e parmigiano grattugiato e un poco di panna da cucina per ammorbidire il composto. I pomodorini utilizzati interi faranno risultare la torta salata molto colorata e deliziosa.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia
- gr di pomodorini ciliegino
- gr di formaggio tipo emmental
- uova
- tazzina di panna fresca
- <strong>50 gr di parmigiano grattugiato</strong>
- Peperoncino in polvere q.b
- Origano q.b
- Sale q.b