Hirschsteak
Zartes Hirschrückensteak ist nicht nur zu Weihnachten ein Festessen. Mit unserem schnellen Rezept tafelst du das feine Fleisch in einer guten halben Stunde auf – ideal für den Wildgenuss ohne großen Aufwand.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hirschsteaks, klein
- Salz
- Pfeffer
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen
- Zweige Rosmarin
- EL Butter