Himbeer-Kokos-Pudding

Himbeer-Kokos-Pudding

Ein feiner Fruchtpudding, zum Beispiel mit Himbeeren, ist einfacher zu machen, als man denkt. Mit Kokosmilch und Hafer-Cuisine schmeckt er auch vegan.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Himbeeren, tiefgefroren oder frisch
  • Zucker
  • dl Kokosmilch
  • Agar-Agar
  • Limette
  • dl Hafer-Cuisine zum Aufschlagen
  • Himbeeren für die Garnitur

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