Recette de tartelettes aux fraises, pâte croustillante à l'avoine et crème pâtissière au romarin
La tartelette aux fraises, mariage parfait entre le croustillant de l'avoine et la douceur d'une crème pâtissière parfumée au romarin, est un dessert qui évoque les saveurs de l'été. Cette recette, simple à réaliser, vous invite à un voyage sensoriel où la fraîcheur des fraises se mêle à un mélange harmonieux de textures et de parfums. Que vous soyez un pâtissier aguerri ou un débutant curieux, laissez-vous guider par cette création gourmande.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- grammes farine d'avoine
- grammes farine de blé
- grammes sucre roux
- grammes beurre
- millilitres crème liquide
- millilitres lait entier
- grammes sucre
- cuillère à café romarin séché
- grammes maïzena
- jaunes d'œufs
- grammes fraises déshydratées