Fufu

Fufu

Fufu oder Foufou ist eine beliebte Beilage in West- und Zentralafrika. Das Maniok-Kochbananen-Püree passt zu Suppen und Saucengerichten.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • reife Kochbananen
  • Maniok
  • EL Öl
  • Salz nach Belieben

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