BBQ žebra s medovo-pivní glazurou s hráškem
.jpg)
Recept a postup na dokonale kouřová vepřová žebra s medovo-pivní glazurou s lehkým salátkem se zeleným hráškem.
- Porce: 10
Zdroj: Unilever Food Solutions
Suroviny
- Vepřová žebírka, nejméně 10 cm široká
- Sůl, jemná
- Knorr Professional Marináda na vepřové 0,75 kg
- Pivo, tmavé, sladké
- Med
- Hellmann's BBQ Omáčka
- Zelený hrášek
- Máslo
- Šalotka
- ks Chilli papričky, nakrájené
- Máta, listy, nasekaná, nahrubo
- dle chuti Sůl
- k ozdobení Cherry rajčátka