Uovo barzotto
La ricetta dell'uovo barzotto, la tecnica di cottura che tiene le uova con l'albume sodo e il tuorlo morbido.
- Tempo: 16 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Uova
- Burro
- Sale fino
- Pepe nero macinato
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