Mustikkajuustokakku muropohjalla
Mustikkajuustokakku saa kauniin maun ja värin kotimaisista metsämustikoista. Juustokakku hyydytetään kylmässä ja sen voi tarjoilla jo muutaman tunnin kuluttua kakun valmistamisesta. Mustikkajuustokakun maku kuitenkin paranee, jos valmistat kakun jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Myllyn Paras Pyöreä Kauramurotaikina sopii täydellisesti piirakoiden lisäksi myös hyydyke-ja juustokakun pohjaksi. Voit halutessasi painella taikinan joukkoon hieman pähkinä- tai mantelirouhetta.
- Aika: 240 min
- Annokset: 10
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- pkt Myllyn Paras Pyöreä Kauramurotaikina
- dl mustikoita
- dl tomusokeria
- rkl sitruunamehua
- liivatelehteä
- maustamatonta tuorejuustoa
- dl vispikermaa
- tl vaniljasokeria