Revuelto de coliflor

cortar en trozos pequeños la coliflor, poner en una sarten aceite de oliva cuando el aceite este caliente echar la coliflor, echarle sal al gusto, freir a fuego lento hasta que este blandita, echarle 7 huevos y removerlo aquí poner el fuego mas fuerte y uno o dos minutos y buala listo para comer.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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