Panna e limoni van Roberta Pagnier
Roberta: 'Deze panna e limoni is een variatie op een klassiek toetje: gevulde citroenen. Ik gebruikte mascarpone in plaats van sorbetijs. De ingrediënten zijn Italiaans gebleven, het is dus een toetje met een twist geworden.’
- Tijd: 140 min
- Porties: 8
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- biologische citroenen
- verse slagroom
- buffelmascarpone
- fijne kristalsuiker
- tl vanille-extract
- limoncello
- blaadjes verse munt