Bolo de Fubá com Angu: Receita Tradicional Mineira
O bolo de fubá com angu é uma receita típica de Minas Gerais, feito com angu ou polenta, com textura macia por dentro e levemente esfarelento ao toque. Ideal para servir no
- Tempo: 60 min
- Porções: 12
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- Para o angu : 500 ml de leite
- de óleo de girassol ou soja
- pitada de sal
- de fubá
- colher de chá de erva-doce
- Para o creme do bolo: 3 ovos em temperatura ambiente
- de açúcar
- colher de sopa de margarina
- colher de sopa de farinha de trigo
- colher de chá de fermento em pó
- Para o queijo : 100 g de queijo canastra ou outro de sua preferência, cortado em