玉子入り雷豆腐
ヒガシマル醤油の「玉子入り雷豆腐」レシピをご紹介。「和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ」では、和食を中心に旬の素材を使ったレシピを豊富に掲載しています。レシピ名、食材、テーマからレシピの簡単検索も！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ヒガシマル醤油
材料
- 木綿豆腐 1丁（350g）
- 白ねぎ 1/2本（60g）
- 卵 1個
- ごま油 大さじ1
- 淡口しょうゆ 大さじ1
- 削り節 小1パック（2～3g）
- 粉山椒 少々
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出典: ヒガシマル醤油