Zimtsterne: biscotti senza glutine alle mandorle e spezie
I Biscotti di Natale più famosi nella Svizzera tedesca, Austria e Germania sono proprio loro, le famose stelline speziate e glassate, chiamate: Zimtsterne. Questa è la mia versione senza glutine
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 40
Fonte: Pasticcerando Senza Glutine
Ingredienti
- mandorle pelate e tostate tritate finemente
- albume d’uovo
- zucchero a velo*
- succo di limone
- sale
- mix di spezie tritate
- albume