Hjemmelaget sriracha
Sriracha lager du enkelt selv! Fordelen med å lage chilisaus selv, er at du også får bestemme hvor sterk eller søt du vil ha den. Sriracha kan brukes som ingrediens i sauser eller dressinger, eller du kan spise den som den er. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. rød chili
- båter hvitløk
- dl vann
- ts salt
- ss brunt sukker
- ss sukker
- ss riseddik eller klar eddik