Filé de peixe à parmegiana assado
Descubra a receita de Filé de peixe à parmegiana assado para fazer em 40 minutos. Tempere os peixes com sal. Passe-os na farinha, depois no ovo e novamente na farinha. Coloque em um refratário e leve-os para assar em fogo baixo por 15 minutos cobertos com papel alumínio. Enquanto isso, vá preparando o molho. Em uma panela aqueça o azeite e frite as
- Tempo: 40 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- filés grandes de peixe
- ovo batido
- farinha de trigo para empanar os peixes
- fatia de mussarela para cada filé
- colher de azeite
- pacote de molho de tomate pronto
- cebola picada
- xícara de água
- sal a gosto
- manjericão
- cheiro verde picado