Terrina di pane e cipolle
La terrina di pane e cipolle è più che altro un'idea ricca di gusto per riciclare il pane vecchio avanzato dandogli nuova vita. Per creare questa ricetta sono andata a rivangare un po' della buona vecchia cucina di una volta, quando non c'era tanto da portare in tavola ma bastavano pochi, semplici ingredienti per servire qualcosa di sostanzioso e davvero molto saporito. Il procedimento è semplicissimo e anche piuttosto rapido, gli ingredienti li conosciamo tutti... Vediamo come elevare pane vecchio e cipolle e creare un piatto degno di nota ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di pane
- gr di cipolle
- gr di grana grattugiato
- di latte
- gr di provolone
- burro
- sale
- pepe