Pão de banana fofinho
Você nunca viu uma receita de pão de banana fofinho tão especial quanto essa. Ela usa técnicas de panificação asiáticas para transformar ingredientes simples em uma massa fofíssima que parece desmanchar ao cortar. Apesar de precisar de bastante tempo de descanso para a massa crescer, aprender como fazer pão de banana fofinho desta maneira é mais fácil do que parece. Confira!
- Tempo: 55 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo
- colheres de açúcar
- colheres de leite em pó
- xícara de banana sem casca e amassada
- colher de fermento biológico seco
- ovo grande
- de xícara de leite
- colheres de manteiga sem sal
- colher de sal
- manteiga para finalizar