Tajine de kefta aux œufs à la marocaine
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- oignon
- de pulpe de tomates
- poignée de persil
- c. à café de cumin
- c. à café de piment doux paprika
- c. à café de piment
- c. à café de poivre
- c. à café de sel
- c. à soupe d’huile d’olive
- oeufs
- de viande de boeuf
- c. à café de gingembre
- c. à café de piment )
- c. à café de curcuma
- pincée de cannelle
- c. à soupe de persil
- c. à soupe coriandre
- c. à soupe de feuilles de menthe
- gousses d’ail